MENU COUSTEAU

Rode poon - avocado - pompelmoes - sesam

Pladijs - prei - tomaat

Mechelse koekoek - snijboon - girolle - bulgur

Chocolade 'manjari madagascar' - passievrucht - duindoornbes

4 gangen: € 61

A LA CARTE

Voorgerechten 

Rode poon - avocado - pompelmoes - sesam
Langoustine - bloemkool - blanke botersaus
Tartaar Black Angus - avocado - radijs

Hoofdgerechten 

Holstein - friet - pepersaus - kropsla
Tarbot - jonge spinazie - aardappelmousseline - dijonaisessaus
Kabeljauw - snijboon - girolle - bulgur